Sito ufficiale di informazione turistica di Val Nure e Val Chero, Provincia di Piacenza :: 26/5/2013
Cosa assaggiare

Colli Piacentini Valnure DOC Colli Piacentini Valnure DOC
Un vino bianco fresco e aromatico prodotto sulle colline di Val Nure e Val Riglio.

Polenta con le patate De.Co. di Farini Polenta con le patate De.Co. di Farini
Uno dei più antichi e tradizionali piatti della cucina contadina di montagna, preparata con le patate De.Co. di Farini.

Gnocchi di patate De.Co. di Farini Gnocchi di patate De.Co. di Farini
Una delle specialità più apprezzata della gastronomia piacentina di ispirazione contadina, sono preparati con le patate coltivate in loco.

Gutturnio Gutturnio
Il re dei vini piacentini, il più bevuto in provincia di Piacenza e il più conosciuto anche fuori dai confini locali.

Coppa Piacentina DOP Coppa Piacentina DOP
La regina dell'antipasto alla piacentina, si gusta anche accompagnata a sott’oli e sott’aceti di preparazione casalinga.

Bortellina bettolese De.Co. (burtlena) Bortellina bettolese De.Co. (burtlena)
La bortellina o burtlena, una specie di frittella a base di acqua e farina, è uno dei baluardi della cucina piacentina di ispirazione popolare.

Torta di patate De.Co. di Farini Torta di patate De.Co. di Farini
Un'antica ricetta contadina nata per utilizzare le patate rovinate durante la raccolta, è una delle specialità più amate della cucina dell'alta Val Nure.

Salame piacentino DOP Salame piacentino DOP
Ottimo come antipasto abbinato a tutti i vini DOC dei Colli Piacentini.

Torta di fichi De.Co. di Albarola Torta di fichi De.Co. di Albarola
La torta di fichi è una specialità che si può gustare solo ad Albarola di Vigolzone: una deliziosa frolla ripiena dei dolcissimi frutti del fico.

Tortelli con la coda Tortelli con la coda
La pasta De.Co. del Comune di Vigolzone è una sfoglia sottile che avvolge un morbido ripieno "di magro" e chiusa alle estremità nelle inconfondibili code.

La cucina piacentina: crogiuolo di sapori La cucina piacentina: crogiuolo di sapori
Piacenza e la sua provincia in tavola: un rapido excursus delle specialità che si possono gustare durante il soggiorno in queste terre.

Mariola Mariola
La mariola (presidio Slow Food) è un salume tradizionale dell’Appennino piacentino che viene stagionato almeno sei mesi. Una vera rarità.

Pancetta Piacentina DOP Pancetta Piacentina DOP
Deliziosa cruda, mangiata nel classico antipasto di salumi, la pancetta incanta il palato anche quando è utilizzata nella preparazione dei piatti tradizionali.

Agenda
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In Agenda Oggi
domenica 26 maggio 2013
Marcia
Lunga marcia del GAEP
Marce non competitive di 11, 25, 33 km
domenica 26 maggio 2013
Marcia
Secondo Trail Val Nure
Trekking di 60 km con partenza da Bettola alle ore 06:00
domenica 26 maggio 2013
Rievocazioni storiche
37° Corteo Storico a Grazzano Visconti
Dalle 10:00 in poi animazione, accampamenti militari, soldati, Gara di Arco Storico, gara di Cucina medievale, nel pomeriggio Corteo Storico Torneo a Cavallo e Torneo d'arme
domenica 26 maggio 2013
Cantine Aperte 2013
Azienda Vitivinicola Cantine Romagnoli - Villò di Vigolzone
Unica cantina in Val Nure che aderisce al tradizionale evanto organizzato da Movimento del Turismo del Vino. Dalle 10:00 visite e degustazioni
domenica 26 maggio 2013
Celebrazioni religiose
Festa della Madonna di Caravaggio a Bettola
Presso la chiesa parrocchiale di Roncovero cerimonia religiosa e processione nel pomeriggio.
domenica 26 maggio 2013
Sport calcio
4° Memorial Giovanni Poggioli presso il Campo Comunale di Vigolzone
ore 19:00 San Giuseppe - Lugagnanese e ore 20:40 Lupa Piacenza - Atletico B.P.
martedì 28 maggio 2013
Sport calcio
4° Memorial Giovanni Poggioli presso il Campo Comunale di Vigolzone
ore 19:00 Atletico B.P. - Gotico Garibaldina e ore 20:40 Lugagnanese - Lupa Piacenza
mercoledì 29 maggio 2013
Corso
Il cibo degli altri
Corso di cucina presso il Circolo ANSPI di Vigolzone su iscrizione:gran finale a cura dello chef
venerdì 31 maggio 2013
Feste
Festassieme a Carpaneto
Musica e spettacoli delle scuole a cura dell'Associazione Genitori di Carpaneto
sabato 1 giugno 2013
Feste
Festassieme a Carpaneto
Musica, teatro e concerti a cura dell'Associazione Genitori. L'Avis organizza la Camminata delle famiglie ore 18:30
sabato 1 giugno 2013
Cultura
Lettura animata e laboratorio a Grazzano Visconti
Lettura animata del libro "Federico" di Leo Lionni e di seguito laboratorio "costruisci la tua storia ore 17:00 portico Palazzo dell'istituzione

IAT Grazzano Visconti Val Nure e Val Chero - telefono: +39.0523.870997 - fax: +39.0523.870997 email: iat@valnure.info

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