Enogastronomia

Terra di grandi vini e di sapori inconfondibili, la Val Nure-Val Chero conquista anche a tavola con un'eccezionale varietà di piatti e prodotti tipici.
Vale la pena concedersi una sosta in uno dei numerosi agriturismi, ristoranti e locande, o fermarsi in qualche cantina, salumificio o mercato alla ricerca di un souvenir speciale da portare a casa.
Prodotti tipici e specialità gastronomiche sono i principali protagonisti di fiere e sagre che mantengono vive le tradizioni e il folclore e che animano le valli in tutte le stagioni.
  • Prodotti tipici e specialità locali

    Prodotti tipici e specialità locali

    Attraversare la Val Nure-Val Chero sostando in osterie, botteghe, agriturismi o cantine permette di scoprire questo territorio anche attraverso i suoi sapori: un modo davvero piacevole per imparare a conoscerlo!
  • Salumi piacentini DOP

    Salumi piacentini DOP

    Coppa, salame e pancetta: sono tre i salumi piacentini che hanno ottenuto la Denominazione di Origine Protetta.
  • Vini DOC dei Colli Piacentini

    Vini DOC dei Colli Piacentini

    i 18 vini D.O.C. dei Colli Piacentini testimoniano una rinomata tradizione vitivinicola per la quale Piacenza può fregiarsi del titolo di Città Internazionale della Vite e del Vino.
  • Ricette

    Ricette

    Le ricette per preparare in casa le specialità tradizionali della Val Nure-Val Chero.

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